高い大根はどうなる？

 

 

いつもお世話になっています。

 

 

 

「北海道の札幌中央卸売市場で買う」

略して

 

 

 

「市場で買う」の

 

 

 

木内商店、カズです。

 

 

 

本日、10月29日

 

 

 

昨日と同様に

漬物用の大根に

ついて

 

書きますYO

 

 

 

 

この秋、

 

何度か触れていますが

入荷の大根は

小さめが多く

 

 

小さめの大根と

 

大きめの大根の

 

価格差はかなりの

開きがあります

 

 

セリ場で

Mサイズ1箱

（12本入り）

1000円程度

 

 

2Lサイズ1箱

（8本入り）

1700円程度

 

 

今は小さめの大根が

売れる時期なので…

 

 

大きめサイズの売りは

苦戦しているようです

 

 

 

小売屋さんから

聞いた一言

 

 

 

「お客さんは皆

大根高い

 

大根高いと

 

合言葉のように言う」

 

とのことです。

 

 

 

 

別のお客さんは

 

 

土だいこんを

 

契約で早いうちに

 

価格を決めて

 

（つまり、最近の

相場よりぐっと安い）

 

仕入れたお客さんより

電話ありました

 

 

 

「ものの30分で

売り切れたから

おかわりある？」

 

 

まぁ、

 

 

今にして思えば

安い相場の時に

 

 

数量契約した

（ある意味、

ギャンブルなのです）

 

 

 

大根におかわりは

ありませんが…

 

 

 

やっぱり

安けりゃ売れる

ということですね。

 

 

 

Mサイズの大根を

売っている

お客さんも

 

 

 

追加注文は

多いです

 

 

 

高い相場の中でも

 

 

 

比較的こなれた

価格のMサイズ

中心に

 

 

 

売れています

 

 

 

個人的に

ここで思った

ことですが

 

 

相場が高く売値も

高い

 

 

大きめの大根は

この週末に

 

 

 

売れずに高値疲れ

が起きる予定です

 

 

 

 

勿論、

小さめの大根の

干す時期も

終わるので

 

 

Mサイズの

大根も売りは

止まります

 

 

 

来週は値下ですね

 

 

 

ぐっと相場が

下がるかと言えば

たいして

下げませんが

 

 

 

値下げの予感です

 

 

 

 

(∴｀┏ω┓´)ﾆﾔﾘ

シメシメ

ならもっと待てば

さらに安く

くっくっく…

 

 

 

(｡・ε・｡)

そんなこと

言っていると

今年の北海道産

大根は

終了しますYO

 

 

 

どちらにせよ例年の

価格はありえない

ですから

 

 

 

理由：

ポリ袋入りの

大根の価格が

下がったら

 

 

 

生産者さんは

キッチリと段ボールに

いれて出荷する

 

 

 

当たり前のことなので

値下げ幅は

自ずと少なくなる

 

 

と、いうことです。

（昔はこの切り替えが

出来ていなかった

のですが、

今年は生産者さん

がきちんとやって

います）

 

 

 

 

昨日、値下の未来が

見えない

 

 

と、当ブログ

言いましたが

 

 

 

消費者さんの

視点から言えば

 

 

少しよくなる感じです

 

 

 

思えば

 

夏に高かった

玉ねぎ、

激安です。

 

 

人参も

1箱2200円位

 

普通の高値です

 

 

 

そうです！

 

 

なんとか

なるものです！！

 

 

 

 

ヽ(∴｀┏Д┓´)ﾉ彡☆

高い時期

長過ぎるからっ！！

 

 

 

(｡・ε・｡)

ゴメンナサイ

太陽と雨雲に

話しつけて来る！

 

 

 

 

 

ε=ε=ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛

猛ダーーッシュ

 

 

 

 

 

 

 

(∴｀┏ω┓´)ｱ~ｧ

意味不明なこと言って

逃げたよね…

 

 

 

 

 

 

ε=ε=ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛

 

来週の市場

どうなるのか！

 

 

 

記事内容は的中するか

 

 

 

こうご期待！

 

 

 

 

ではでは北海道、

札幌のカズでした。